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 首页 > 代理招工 |
| 招聘企业： |
厦门维尔斯人力资源管理有限公司 |
| 年薪： |
￥4W+(万) |
工作地点： |
厦门 |
| 工作年限： |
3-5年(年) |
年龄要求： |
25-40 |
| 性别要求： |
不限 |
学历要求： |
本科 |
| 职位描述： |
1、负责餐品、菜系的生产研发技术工作；
2、制定餐品研发工作计划，不断推新现有餐品菜系与品类；
3、注重与平衡研发生产成本，同时注重产品质量；
4、关注娱乐行业动态，积累研发素材，能够进行前瞻性的研发与改良；
5、不定期对厨师作相关餐品理论与实操培训（包括既有设备的操作与使用）；
6、将新餐品的有关技术进行量化与标准化，形成操作手册等，并能有效执行与推广；
7、不定期组织与开展产品市场需求调研，丰富餐品产品库；
8、监督与把控生产经营中的各类餐饮问题；
9、对生产异常做出及时沟通处理，发现问题跟踪解决。
10、精通厨房6S工作标准并熟练运用到日常管理工作中 |
| 企业简介： |
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| 联系人: |
Mike
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| 电子邮件： |
zhaopin@xmlietou.com |
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